生ハム生産量世界1位のスペインから、3年以上熟成したとっておきのイベリコ豚生ハムをお届けします!コロナショックでローマ時代から続く伝統の食文化が危機に瀕していま...
大阪で生ハム専門レストランを運営しておりますプロシュッテリア レパッツァの堀内と申します。今回イタリア産生ハム(プロシュート)とサラミがコロナの影響で販売量が激...
宮城伝統の笹かまぼこを作りつづけている老舗のかまぼこ屋。新型コロナの影響で直営店は臨時休業を余儀なくされ、観光需要の落ち込みで売上は半減!このままだと、私たちの...