鶏たちにとって最高の環境を目指し放牧養鶏を行っています。昨年より立て続けに野生動物の襲撃に遭いたくさんの鶏の命を失わせてしまいました。本当に申し訳ないです。羽数...
島根県西部にある吉賀町柿木村。 30年以上も前から有機農業に取り組み、“食と暮らしの文化”が残るまち。 そんな場所に本や音楽の発信基地をつくって、”新たなカ...