飛騨高山にある「トラン・ブルー」で9年間パンの修業をし、学生時代に出会った大好きな石川県金沢市で独立を決めました。そしてこの度「BOULANGERIE NiCO...
【ネクストゴール450万円に挑戦中!】2022年7月7日七夕に、金沢市大野の地に独自通貨を用いてやさしい循環を作り出す『まほうのだがしや』をオープンしたい!オカ...