2024年12月2日に、フランスのリヨンで開催される、パテ・クルート世界選手権に出場するに当たり、渡航費と滞在費の資金を集めたいと思います。
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起業してから30年のひとつの節目、そして決断。 南房総市の里山 古民家をリノベーション再生してナポリピッツァとレストランを再興したいプロジェクト
千葉県で害獣として駆除された野生動物の皮を資源として活用し、獣害対策や農業の現場に還元するサーキュラーエコノミーの仕組みづくりを目指しています。今まで借りていた...
2024年7月15日に起こった、隣接ビル解体工事に伴う店舗ビル壁の崩壊により休業を余儀なくされました。保険や補償などの話も進んでおらず、固定費も底を突き、お店は...
私たちはアフリカ・ガーナで”カカオ革命”を進め、チョコレート工場を建設してきました。今回の挑戦では、”ガーナからチョコレート産業を立ち上げる”というさらに大きな...
水中写真家の茂野優太が北極圏のグリーランドに滞在し、氷河の下に潜ります!この撮影のために、極寒期の北海道知床に1ヶ月以上滞在し、毎日流氷の下に潜りアイスダイビン...
奥尻島の文化財に宮津弁天宮があります。54年が経ち土台が崩壊寸前です。修理代500万がかかります。島の文化財として、また、観光名所として、観光バスが参拝によられ...
今まで実店舗を持たずオンラインのみでお菓子を作り続けたくさんの方々にお届けしてきた【Minifilm】はよりたくさんの方たちにさらに追求したお菓子たちをお届けす...
パレスチナ産オリーブオイルを使用した地中海料理店として10数年たくさんのお客様に愛されてきました。現在の厳しい状況下でもパレスチナの食材を仕入れ地中海家庭料理の...
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令和6年能登半島地震により町を200年間見守ってきた酒垂神社の御神木は倒れ、ほとんどの石造物は崩壊しました。皆様とともに直会(なおらい)することで、神社の再建に...
日本が誇る最上級のリゾート地で、コーヒー狩りを体験!「コーヒーチェリー」を生で収穫し、1杯のコーヒーを煎れるまでの体験をワンストップで提供いたします!先立って栽...
神楽坂在住の医学部教授が、自分自身の重症便秘を解消するために2年がかりで開発し、自ら製造販売したヨーグルトです。宣伝ゼロでもそのおいしさと効果が噂を呼んで口コミ...
食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...
倒産寸前の小さな酒蔵が、能登半島地震でさらに苦境に立たされています。酒米の購入と設備の修繕をしてお酒造りを続けたいと思っています。リターン品として、めったに出回...
能登半島地震で、被災した須須(すず)神社の再建と、それを核として、この地域を100年先も永続させるため、住民の心のよりどころであるキリコ祭りや、「新たな」発想で...
小さな傷がついてしまったり花が欠けてしまった胡蝶蘭は、お客様への贈答品として出荷することが出来ません。破棄せざるを得ない胡蝶蘭たちに新たな生きる道を見つけてあげ...