ビアソムリエのオーナーがセレクトした約60種類のクラフトビールがお昼から飲めるお店【麦酒島】のオーナー×姫路醸造所【フリースピリッツブルーイング】渾身のクラフト...
日本のビール文化を支えたビール職人・山田一巳さんに憧れて弟子入り。そこからクラフトラガーにこだわって15年。2020年に世界大会で3部門での最優秀賞を獲得したこ...
クラフトビール醸造所勤務歴15年の経験を持つオーナーが、岡山城のすぐ近く、出石町にてビール醸造所『kawazu brewing』を立ち上げることになりました。開...
缶の充填機を導入し、うちゅうビールを缶でも楽しんでいただきたいと思います!!