にんにくの生産量日本一として知られる青森県。その中でも特に糖度が高く、「味よし、香りよし」と名高いのが、田子(たっこ)町産のにんにくです。今回は、この田子産にん...
東北の復興を目指しスタートした「テロワージュ東北」は、“究極のマリアージュは産地にあり”をコンセプトに東北各地で複数のイベントを実施し、美味しい食を生産者のスト...
幻の枝豆といわれる宮城県角田市産の秘伝豆(ずんだ)の風味豊かなおいしさを全国のみなさまに知っていただき、愉しんでもらいたい!との想いから、ずんだのクリームチーズ...
時代はG系からB系へ!?仙台の大人気ラーメン店「ラーメン☆ビリー」から、本格袋麵が誕生!一度食べたらヤミツキになる濃厚醤油とんこつ味「ビリーラーメン」を忠実に再...
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