麻布うなぎ藤むらです。自身の目利きで漁場から仕入れた国産鰻を秘伝のタレで4度つけ焼きした絶品うな重を提供しています。 コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕してい...
歴史の地、岐阜県養老の地にたたずむ伝統の建物「千歳楼」古くは1771年に薬湯風呂としてその歴史を刻み始めました。その旅館も今は痛みが激しく、存続の為には大規模な...