【1】市場になかなか流通しない「桜島大根」がおでんの具に!【2】鹿児島で食されるおでんの具「豚軟骨」今回は贅沢に「黒豚軟骨」を使用!【3】アウトドアシーンでも普...
ベトナム(カシューナッツ世界輸出1位の国)のカシュー名産地ドンナイ省で原料栽培から最終加工までチャレンジした農家がお届けします。小さいお子さんから妊婦さんまで誰...
ベトナム(カシューナッツ世界輸出1位の国)のカシュー名産地ドンナイ省で原料栽培から最終加工までチャレンジした農家がお届けします。小さいお子さんから妊婦さんまで誰...
寒波の影響により、多くの農作物がダメになってしまった当園は、事業を続けていくためにクラウドファンディングを行うこととしました! 以前孫が行ってくれたのですが、...
“カラダが喜ぶグラノーラ”を追求したブランド「GRANOLA-YA」。10年グラノーラを食べ続けてたどり着いた「甘さ控えめグラノーラ」を沢山の方に届けたい!お客...
10年間農薬や化学肥料を使わない栽培に取り組み幾多の困難はありましたが、やっと美味しく、色鮮やかなマンゴーが順調に収穫できるようになりました。そんなマンゴー農園...
寒波の影響により、多くの農作物がダメになってしまった当園は、事業を続けていくためにクラウドファンディングを行うこととしました! 以前孫が行ってくれたのですが、...
未来ある子ども達に安全な野菜を届けたい、そして良い環境を次の世代に残したいという思いで農業の世界に飛び込みました。耕作放棄地を再生し、農薬も肥料も使わない安全で...
鹿児島県の南にある人口約2万人の街、枕崎市。その山奥にひっそりと佇んでいる築100年の旧郵便局を再び人が立ち寄る店「山猫瓶詰研究所」としてOPEN!最初の瓶詰は...
コロナ感染対策は経済を壊し絆を断ち切り、自殺を増やしました。 僕は医師としてこのような状況に常に反対のいを評してきましたが、世間からの逆風は非常に強く今回の本を...
2021年はコロナ禍で、全国のお肉生産者とお会いしCAMPFIREで約7000人のご支援を頂き、行き場を失ったお肉などを皆様に支えて頂きながら無事にお届けしてき...
秋田の鍋と言えば「きりたんぽ鍋」。その鍋に欠かせない引き立て役《三関(みつせき)せり》は全国でも類を見ない長い根が特徴です。その《三関せり》が主役の鍋セットが誕...
時短&おいしく解凍できる画期的な調理アイテム!美味しさそのまま、電気もガスも不使用でエコ、半永久的に使えて経済的!自然解凍より「約3倍」のスピード解凍で料理効率...
創業以来60年の菓子製造をしております。現在、3代目社長へと事業承継を行い、島のなかで奮闘しております。この機会に是非知ってほしいと思い、島から飛び出します!!...
創業以来60年の菓子製造をしております。現在、3代目社長へと事業承継を行い、島のなかで奮闘しております。この機会に是非知ってほしいと思い、島から飛び出します!!...
ガツンと旨い!ガツンとにんにく!ガブッと大きい!そんなから揚げ!今年のクリスマスはちぬやのガツンとから揚げで決まり!!
創業から90年、ドイツ式伝統製法のハム造りを継承し続ける数少ないハムメーカー。【本場のハム・ソーセージの美味しさを伝えたい】、この一心で職人たちは手間暇をかけ伝...
はじめまして、㈱鈴木水産と申します。当社は広島県安芸郡坂町にある創業70年の牡蠣養殖業者です。創業以来『最高の状態の牡蠣をお届けする』を理念に歩んでまいりました...