minnade333
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食材ロス削減につながるサステナブルの「だしパック」をつくりました！
普段ロスされがちの椎茸の軸の部分を活用し、キャベツ・たまねぎ・だいこん・にんじん・ごぼうなど全部で6種類の九州産野菜だけをつかったサステナブルなだしパックをつく...
SUCCESS
現在137,370円
支援者24人
残り終了
世界でも珍しい乳酸発酵のお茶をたくさんの人に知ってもらいたい
徳島県上勝町で昔から作り続けられてきた阿波晩茶は、乳酸発酵させて作る世界的に見ても珍しいお茶。 今、生産農家の高齢化と若い後継者不足で伝統を守ることが難しくな...
SUCCESS
現在818,000円
支援者98人
残り終了
