神奈川県真鶴町という小さな漁師町でカレー屋をオープンします。2016年に恵比寿でスタート。真鶴に移住してからは、あちこち旅するカレー屋として6年営業してきました...
いま、日本の食と農の安全は脅かされ、子ども達の健康リスクが日に日に増大しています。子ども達の未来のため、安心して美味しい安全な国産菓子が食べられるため、日本初と...