蜂蜜の魔術師による超希少な「熟成ミード」を113本限定でお届け！
ミード（蜂蜜酒）の世界大会で金賞を受賞した「RING OF FIRE」の熟成版を113本限定でお届けします！バーボンとメープルシロップの風味が残るオーク樽で13...
函館のウイスキーブランドが挑戦する道産大麦モルト100%の小さなウイスキー蒸留所
北海道函館のウイスキーボトラーズブランドである「BEHIND THE CASK」が、道産大麦モルトのみを主原料とする『ディ・トリッパー蒸留所』を新たに立ち上げる
「Bar Avalon」の5周年に「アボカドビール」を造りたい
Bar Avalon 2周年の際に存続支援のクラウドファンディングに多くのご支援をいただいたおかげで、何とかコロナ禍を乗り越えることが出来ました。今回は、コロナ...
ASH HEAD BREWERY 霧島クラフトビール醸造所設立へのラストスパート
地域に根差し100年以上続くようなビール醸造所を作り、そこから地元鹿児島の魅力を多くの方に伝えたい！
【日本初上陸】驚きの美味しさ、ドイツ初の100%ドイツ産ライウイスキー
ドイツの北東、コウノトリが優雅に空を飛ぶ「おとぎの国」シュプレーヴァルトには【世界一のライウイスキー】に輝いたドイツ唯一のライウイスキー蒸溜所がある。ドイツの誇...
蜂蜜屋、ミード造る！飲んで学べる「京都蜂蜜酒醸造所」誕生 初醸造のお酒で乾杯！
蜂蜜から造られるお酒「蜂蜜酒（ミード）」を「もっと多くの人に知って楽しんでほしい」との想いから、老舗蜂蜜屋がミード専門醸造所を設立。蜂蜜屋三代目・ハニーハンター...
伊豆下田でリキュール製造開始！下田の青い海をイメージしたお酒を届けたい！
10月30日に伊豆下田白浜蒸留所としてリキュール製造免許を取得し、この度製品第一弾のお酒を製造致します！ 目標を早期に達成できたので新たにNEXTゴールを設定さ...
劇場アニメ「駒田蒸留所へようこそ」 幻のウイスキー「KOMA」復活プロジェクト
劇場アニメ「駒田蒸留所へようこそ」にて“幻のウイスキー”として登場する、「KOMA」の再現に挑戦するプロジェクトです。※シナリオに触れる文章が含まれます。ご注意...
持ち運び楽々・洗濯可能！創立54年の東京ソワールが贈る「新・ブラックフォーマル」
【たためて洗えるブラックフォーマル】は、ご自宅で洗濯可能！収納ポシェット付きで持ち運び楽々。着回し力抜群で卒業式、入学式、結婚式、パーティーまで品格ある佇まいを...
史上初！酒蔵経営の手腕を競う本格派ボードゲーム「蔵咲」先行発売！！
構想3年。実際の酒蔵経営を再現した本格的なゲームが遂に完成しました。酒好き同士は勿論、ボードゲーム愛好家、飲める人と飲めない人とのコミュニケーションにも最適です...
農大所縁の酒蔵が集う。「もやしもん×一合缶」コラボ・リターンズ
人気マンガ「もやしもんⒸ石川雅之/講談社」とのコラボ企画第二段！リピート購入希望率95%、準備した1.7万缶は即売り切れとなった幻の一合缶、待望の再販が決定いた...
ゲームに日本酒を！ゲーミング日本酒「GAMING RAINBOW」誕生
日本酒缶HITOMAKU第2弾として「ゲームをしながら日本酒を飲む」ためのゲーミング日本酒「GAMING RAINBOW」を開発しました。イラストレーターに『西...
新橋初!クラフトビール醸造所 KUNISAWA BREWING 今春、醸造開始
KUNISAWA BREWINGは、約150年前の東京港区で商屋として創業した、河内屋から誕生しました。クラフトマンシップで培ったスピリッツで新橋初の醸造所とし...
サクッと驚きの新食感。無類の肉マニアが生み出した新感覚ビーフジャーキーを先行発売
❶肉に溺れた男が「肉の一番おいしい食べ方」を追求し、辿り着いたのがビーフジャーキー❷九州産の黒毛和牛を使い、完成まで３日。「サクサク」「シュワっ」とした食感は未...
発酵で美しい風景を遺したい。新醸造所で醸した「完熟糀のどぶろく」 を皆様に。
ハッピー太郎醸造所が糀屋から発展して「どぶろく」の醸造に挑戦。自然と共に生きる志の高い農家さんのお米や、在来種の貴重なお茶などを副原料に使用。現代の酒蔵では使わ...
シードル醸造所の新たな挑戦。長野のリンゴを「アップル・ブランデー」にしたい！
国際コンクール5年連続受賞のカモシカシードル醸造所が新たに「アップル・ブランデー」の製造に挑戦します！一昨年、蒸留器をフランスから輸入し、来年３月に組み立て予定...
「世界に通用するスパークリングドライを造る！」信州佐久13蔵の若手蔵元たちの挑戦
長野県佐久地域の佐久若葉会に属する13蔵の若手蔵元たちが、新たな酒造りに挑戦できる場として10年前に始まったプロジェクトがSAKU13です。コロナの影響で2年活...
東京大学にオリジナルブランドを卸している唯一の酒屋。「本郷いなせや」を守りたい！
東京大学にオリジナルブランドの焼酎や日本酒を卸している唯一の酒屋 本郷いなせや。 お土産品として親しまれてきました。 しかし昨今のコロナの影響により、経営が...
高性能ながら超コンパクトレーザー彫刻機「LASERCUBE 100」
コンパクト＆高精度！あなたのデザインを身周りのモノに彫刻。 間に合わず支援ができなかった…との多くのメッセージを頂き、 第２弾のキャンプファイヤー特別価格にて再度ご案内をさせて頂くこととなりました。
【蜂蜜酒醸造所】奥秩父に爆誕！よき飲み仲間たちに捧ぐミード
＊年内に初期ロットをお届け＊蜂蜜酒醸造所「ディアレットフィールド醸造所」が奥秩父で爆誕！人類最古の酒といわれる【蜂蜜酒 = ミード】を造ります。チーズと相性抜群...
