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日本全国のお菓子をサブスクで気軽に楽しめるプロジェクトとしてスタートした「merenda」過去には九州・四国の詰合せセットを販売した実績もあり、今回は北海道の銘...

北海道で昭和から愛されるレトロ懐かしい洋菓子「ユカたん」と「レモンケーキ」。これらを作り続けるニシムラは倒産から復活を遂げましたが、今なお赤字経営が続いています...