SNS発信から本当に起きた、奇跡に等しい出来事から運命が一変。釧路市の小さな真空冷凍海産物専門店・カネイチ丸橋直売店を、【カネイチイズム】を継承したまま、僕にし...
観光地江の島を南に擁する藤沢市。北には緑豊かな里山が広がるが、何十年も放置され木が生い茂った「荒廃した耕作放棄地」が多くあります。この耕作放棄地の復活にレモンを...
オーストラリア初の日本人醸造家であり日本初の女性醸造家であるラドクリフ敦子さんが、オーストラリアの地で、たった一人で造るワイン。私たちスタッフだけでなく多くの人...
山梨県の甲府盆地に観光イチゴ農園をゼロから創ります!非農家出身20代夫婦のイチゴ農家への挑戦。イチゴで感動を届けたい!その一心で3年間準備を進めてきました。1日...
当店のほとんどの商品にジャージー牛乳を使わせてもらっている、神奈川県平塚市「片倉牧場」の片倉さんの悲痛な叫びの投稿を目の当たりにし、私たちに出来ることは、大手乳...
「農協出荷辞めました。」ある日突然、社長からの言葉でスタッフ全員がポカーン。「これからは直販で売る!大丈夫、責任は全部俺がとる!」その言葉で一安心。しかしそれは...
2022年6月3日に、千葉県の一部にてに大粒の雹が降りました。この雹害は、生産者も経験したことがない被害となり、市川市柏井地区での梨(幸水)の被害量は全体の9割...
コロナの影響で日本全国にあるフルーツ狩りなどを含む観光農園は大打撃を受けています...お客様が来なくても果物たちはどんどん実って、熟していきます。一生懸命育てた...
昨年第一弾の焙煎機購入を目的としたクラウドファンディングから1年...。 2022年は『KAMEIN COFFEEをもっと身近に』、『スペシャルティコーヒーが...
新型コロナウイルスの影響により、大学に通う学生は生活費や学費をアルバイトの収入で工面できずに退学を余儀なくされるといった社会現象が発生しています。生活に困窮して...
新型コロナの影響で旅館に来られるお客様が激減、団体は全てキャンセルとなり売上が立た苦しい状況です。来年も美味しいいちごを生産するため、いちごアイスクリームの在庫...
昨年コロナの影響でフードロスが多く発生しました。コロナの影響だけではなく大雨による洪水被害、そして雪害までと数々の被害を受けました。しかし、こんな時だからこそ私...
新型コロナによる影響で結婚式の延期やキャンセルが相次いでおります。このままでは廃棄処分になってしまうブライダル限定スイーツが大量にあります。またブライダル業界専...
藤沢で売上減で存続の厳しい飲食店を支援するために、協力店舗で使える「共通前売りお食事券」を増刷したい!お食事券の増刷のためには、リスク回避のための増資が必要です...