愛知県豊田市は車が有名なまちですが、自然や農産物も多くとても豊かなまちです。日々がんばる農家さん達やストーリーのある農産物を加工することで、食を通してとよたや愛...
紅葉の名所として有名な香嵐渓(愛知県豊田市)では、その分毎年秋に大量の落ち葉が発生します。この香嵐渓の落ち葉を腐葉土にして育てたホップを使用してクラフトビールを...
新型コロナウイルスによる影響で、「レトロ印刷」と「SURIMACCA」が存続の危機です。売上が3分の1程度となり、このままではこの夏を越せそうにありません。「印...