misakokashima
プロジェクトオーナー- 在住国：日本
- 現在地：京都府
- 出身国：日本
- 出身地：兵庫県
兵庫県出身。関西学院大学卒業。25年間の在米中に世界の自然健康法に興味を持ち、ナチュラルヘルスの修士課程を取得。実践としてマッサージセラピストやヨガインストラクターとして活動しつつ、自然と調和して心身を健全に保つ方法を追求。コンブチャ造りもその延長で、自然の恵みで造られるこのヘルシードリンクを私の知識と体験を活かして日本のコンブチャ（酵母茶）を伝授してそのすそ野を広げることを使命としています。
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