三豊鶴は三豊市最後の酒蔵です。 香川県で明治10年(1877年)に創業し、現在は廃業してしまった元酒蔵「三豊鶴」。合同会社三豊鶴は、141年の歴史を持つ三豊鶴を「地域の価値を醸造する」というコンセプトのもと、地域全体を楽しんでもらうための補完的機能(飲食、娯楽、土産、体験など)を持った複合施設や酒蔵改装のゲストハウスなど、新しい価値を生み出す様々なプロジェクトを運営しています。
香川県三豊市にあるうどんを打たなきゃ泊まれない宿「UDON HOUSE」が、讃岐うどんの文化をあなたのおうちにお届けします。来たくても来られない今、UDON H...