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「もう一度、地元の米で美味い酒を飲みたいんや！」という創業者の父の思いが、伏見乃の始まりです。しかしその酒米の収穫量は代表的な酒米の1/90ほどしかなく、生産量...

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クラウドファンディングアワード連続受賞！会員制パフェバーRemake easy(リメイクイージー)が大阪、池袋2店舗同時オープン！オープンに向けCAMPFIRE...

この秋、イタリア・ミラノで2年に一度開催する洋菓子の世界大会『FIPGC2023』に挑みます。日本代表である私たちは優勝を目指し日々練習を重ねています。ただその...

水辺に暮らす生き物を題材として、生命の循環をテーマに作品を描いています。孤独だった昔の私。支えてくれる家族。そして祖父の死。子どもの頃から大好きだった生き物たち...

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