数年前に主要な卸先であった外食チェーン店から突然の取引中止を言い渡されたことをきっかけに、思い切って品質の高い国産有機大豆を使った商品の開発に乗り出しました。そ...
私たちの友人が書いたブラジル生まれの絵本『Koffy Kid』。コーヒーの起源にまつわる物語に触れる、ちょっと不思議でとても可愛らしい絵本です。コーヒー好きの皆...
これまで大切にしてきた「健康にも地球環境にも配慮したホテル運営!」先が見えないコロナ禍でのホテル運営が続く中で、ピンチをチャンスにと、10月1日に「暮らしの発酵...