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埼玉県は狭山市で「地元の人が誇れる、ストーリーのあるビール」を作る、その名も「狭山シグネチャービールプロジェクト」に挑戦しています！ただ美味しいだけじゃない。「...

埼玉県限定のクラフトビール専門店「NOVICE」の１周年を記念したコラボビール×新座クラフト様！初心者の方でも楽しめるビールを造りたいので応援してください！

ブリューパブ(醸造所併設の飲食店)が増える中、私たちはあえて作り手ではなく、注ぎ手であることにこだわっています。地方のビールを飲める場所を残したい！そしてキッチ...

埼玉県で有機農園を営む「オーガニックファーム所沢農人」が、北海道のエゾシカ問題の解決策としてジビエの加工品販売を決意。より多くの方々にジビエのおいしさを広めるた...