miyabi_yosuke

これまでに2回支援しています

  • 在住国:未設定
  • 出身国:未設定

富山県東礪波郡福野町(現南砺市)生まれ。富山人と京都人のハーフで、片言の富山弁と如何わしい関西弁のバイリンガル。

    南砺市の名店の麹でスパイスミックス「ニワスパ」を開発!

    毎日の食卓に、発酵の栄養とスパイスのかおりを。発酵料理研究家 中川裕子がフリーズドライ麹をつかい、スパイスミックスを世界に向けて発表します。「南砺発酵大学」開校...

    SUCCESS
    現在1,080,000円
    支援者101人
    残り終了