みなさんはじめまして!滋賀県長浜市で米農家をしている、中島広哉(なかしまひろや)です。私の田んぼでは多品種のお米を栽培しており、その中でも『金龍米』というお米が...
宮古島は島中で薬草が自生する「ハーブの島」です。かつてこの島ではハーブが日常の暮らしの中に根付いていました。しかし、薬草文化の大半は戦後失われ、その真の力を知る...