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miyarandouchuu

プロジェクトオーナー

これまでに1回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

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    栃木県

    千年の郷土料理の逆襲！栃木の「しもつかれ」を日本伝統産業再興のシンボルにしたい！

    現代のニーズとのズレから消失の危機に瀕している、栃木県に1000年続く伝統料理「しもつかれ」。全国の同じような苦境にある伝統産業の再興の成功事例として、しもつか...

    まちづくり・地域活性化
    shimotsuk...
    57%
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    現在576,000円
    支援者42人
    残り33日
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