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【会津発】料理人や職人がその香りや鮮度に驚く「平出油屋の菜種油」。全国でも珍しい伝統的な玉締め圧搾法という製法を用い、素材そのままの油を作り続けてきた平出油屋さ...

宮城県蔵王町で『全ての命が繋がり合い、生かし合う、自立循環型ecommunity 』を創ります。目指す未来ビジョンへの第一歩として、みんなが集う場として。202...

２０２４年４月、杜の都仙台にオルタナティブスクール【森の寺子屋】開校予定。みんな一人ひとりが違うように、子どもたちそれぞれが自分にあった学びを選択できたらいいの...

東日本大震災で大きな支援をしてくれた台湾に恩返しを！ という想いで、昨年、東北初の本格的な日台交流イベントを開催。2日間で5万人以上ご来場いただきました。ぜひ今...

野菜屋カフェ・ヴェルデです！今年の9月、宮城県秋保に、新しくレストランをオープンします。私たちは、料理をただ食べるだけでなく「生産者の思い」や「土の匂い」「太陽...