広島県三次市(みよしし)に『cafe&dining Cassi Messi』をオープンします。みよしブランドの牛肉や豚肉、もち麦粉と米粉を使用したグルテンフリー...
地域活性化で大切なことを2つに絞り込みました。一つは、3世代の日常的な交流です。一つは、子供たちの夢を育む環境づくりです。この実現と「万来万笑」の目標を持たせた...
日本の古代から神の宿る草として〆縄やご神事に大切に使われてきた真菰(まこも)を、広島の休耕田で栽培する事で一人でも出来る社会貢献プロジェクトとして活動しています...
農作物を荒らす有害鳥獣である鹿・猪を捕獲し、有害を有益にする取り組みをしてまいりました。人用ジビエとして利用できないものへの価値を見い出す為『全部位すべて使い切...