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廃棄される可能性のある酒粕を、価値ある商品へと生まれ変わらせる食品加工場『SANABURI FACTORY』を稲とアガベが立ち上げます！第１弾プロダクト『発酵マ...

270年もの歴史を持つ岡山県里庄町の酒造会社がつくる、赤ちゃんも飲める砂糖を使わない無添加にこだわった甘酒。コロナの影響を受け売り上げが苦しくなっている現状を、...

美しい瀬戸内海に囲まれた人口26000人の島「小豆島」。 そんな島にこれまでにない新しい書店を立ち上げます。 訪れた人に多様な本との出会いを届け、穏やかな海...

2022年1月、自然あふれる香川県まんのう町に、公園のような場『SUNNYSIDE FIELD』をオープン予定。「誰かを思いやること」「好きなものを好きでいるこ...

種子島に「高齢者シェアハウス」を作るため、かつて島民から愛された饅頭屋さんを「バリアフリーリノベーション」します。最初の10年間は、誰もが集まり泊まれる一棟貸の...

私たちの仕事は美しい木目の道産材を使って長い時間をかけ一点一点、うつわを製作することです。コロナウィルスの拡大の影響でたて続けに百貨店の北海道展が中止になり18...

北海道の東側・道東を拠点とするフリーランスの集合体「ドット道東」出版プロジェクトです。繋いできたドット（点）を顕在化する、道東の魅力を網羅したアンオフィシャルガ...