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えだまめは、「鮮度」が何よりも生命線。 その枝豆を小さな田舎で、さばききるのは、限界…。廃棄を減らす為に、鮮度を1日でも伸ばすために、作業効率を上げる機械の導...

メディアやSNSで話題の「まるごとメロンケーキ」などをはじめと独自のオリジナルスイーツを発信し続ける、新進気鋭のパティシエ「加藤」が生み出した一般的なカヌレの概...

❶肉に溺れた男が「肉の一番おいしい食べ方」を追求し、辿り着いたのがビーフジャーキー❷九州産の黒毛和牛を使い、完成まで３日。「サクサク」「シュワっ」とした食感は未...

新型コロナによる長い長い緊急事態宣言が明け、これからというとき、火災により休業に追い込まれました。幸いにも怪我人もおらず、一休そばの味である"地下の返し"も無事...

天然バニラスイーツに特化した島根県大田市の洋菓子屋が作る特製フィナンシェ。極限までロスを少なくするため天然バニラの外皮から作った天然バニラシュガー、他のスイーツ...

【元日本一の理容師 “しぶや” 27歳】 【元No.1ホスト “クリス” 24歳】 2人がボロボロの軽トラに乗って 日本全国47都道府県の男性をカッコ...

大手外食企業のアイスクリーム工場が新型コロナの影響で撤退してしまいました。。。そこで、北海道でも希少な地元のオーガニック認証を受けた酪農と貴重な生乳、またそこで...

今話題のアイスブリュレクレープ！多数のイベントに出品予定でしたが、新型コロナウイルスの影響でイベントの中止が相次ぎ、出品予定で生産していたアイスブリュレクレープ...

台湾の高級パイナップルがコロナ禍の影響で行き場を失っています…。そんな"迷いパイナップル"をあなたのところへお邪魔させて頂けませんか？！日本への出荷自体珍しい高...

新型コロナの影響で観光施設やお風呂施設、飲食店への販売が激減。この厳しい状況に立ち向かうため、岐阜県の乳業メーカーが一致団結！岐阜の新鮮なミルクで作る牛乳や、ア...

東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべては...

コロナで撃沈した当社に「PIZZA」で起死回生のチャンスを作ってくれた最若手の社員。実は、彼には軽度の発達障害と重度の「うつ」という大きな心の闇があった。それで...

居酒屋の定番メニュー「鶏軟骨のから揚げ」ですが、今までプレーン味のから揚げを製造販売しており、多くのお客様に大変ご好評をいただいております。そこでこの度、鶏軟骨...

ビートボックスの文化をさらに広めたい、発展させていくためにも新しいコミュニティの場所を作りたいと考えていました。様々な業種、業態の方達にも伝えていきたいと考えて...

＼大容量2kgのソーセージが 2,500円 送料無料／食材廃棄の危機にある40トンのソーセージを格安で販売！ソーセージの本場オーストリアから美味しい2種のソーセ...

長崎バイオパークは、動物とお客さまを隔てる檻や柵を極力減らした動物園。昨年開業40周年を迎えましたが、新型コロナウイルス感染拡大の影響により、臨時休園を余儀なく...

グループ結成当初から10人〜20人のファンの方の前でいつかはドームをやるから！その言葉を胸に今まで走ってきました。遂にその時が目の前に迫っており不安もありますが...