こだわりの材料と真心で丁寧に育んだ糀とお味噌は オンラインショップから随時ご予約受付中。
ハッピー太郎醸造所が糀屋から発展して「どぶろく」の醸造に挑戦。自然と共に生きる志の高い農家さんのお米や、在来種の貴重なお茶などを副原料に使用。現代の酒蔵では使わ...