momo_omisa

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    世界中に広めたい!そのままが美味しい麹3倍のスーパー極生味噌

    来年の7月頃までに味噌料理のお店を再開したい。それまでに味噌作りワークショップなどを通して、日本人のDNAを呼び覚まし、自身が作る麹3倍のスーパー極生みその素晴...

    FUNDED
    現在500,000円
    支援者52人
    残り終了

    極限までごみを出さないファラフェル屋、誕生。子供たちに豊かな食文化を残したい

    極限までごみを減らし、最低限出たごみも再利用。長年飲食店に従事してきたメンバーが立ち上げた究極のエコサイクル飲食店「HINODE falafel」が茅ケ崎に誕生...

    SUCCESS
    現在328,000円
    支援者16人
    残り終了