
「歳を重ねるのが楽しみになる未来へ!」行政書士の私(平松)が、親への後悔から【ジーバーFOOD】の理念に共鳴し、パートナーとして勝沼で立ち上げた挑戦!シニアが輝...
多頭飼育崩壊で猫を大量レスキューし、医療費が莫大に。腎不全などで継続治療も必要です。犬のレスキューも重なり、やむを得ず工事を先行。猫犬部屋の整備、防音等の費用が...
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「カレーに合うビール」とか「カレーとお酒のペアリング」は巷でもよく見かけますが「もはやカレー」と呼べるような、かつてない次元でカレーとビールを融合させた『ほぼカ...
このプロジェクトでは、広島産の原材料を75%以上使用し、地元の生産者と協力して醸造するクラフトビールを作ります。地元素材を活かしたビールは、地産地消の考え方に沿...
日本のビール文化を支えたビール職人・山田一巳さんに憧れて弟子入り。そこからクラフトラガーにこだわって15年。2020年に世界大会で3部門での最優秀賞を獲得したこ...