令和3年8月の九州豪雨によってぶどう棚が倒壊。シャインマスカットやピオーネの樹が倒れ、被害は1万房にも及びました。 しかし、倒れたぶどうの樹達は幹・枝が曲がり...
全国の皆様へ笑顔あふれる新鮮野菜をお届けしたいです! 秋冬では厳しい状況にある農業ですが、産直で大人気のとうもろこしをはじめとする夏野菜の作付にかかる費用をご支...
一般的には捨てられているわかめの未活用部分を商品化した「鳴門わかめのからだにやさしい塩」。塩味はあるのに、食塩相当量は食塩の約1/2。ほんのりわかめ風味が嬉しい...
「うなぎいも」は浜松の新名物となることを目指して、うなぎの残渣を肥料として2011年から栽培を開始しました。農家の所得の向上や地域活性化を目指して全国へのPRを...
料理の作業の中で、特に悩みの多い「揚げ物」。しかしこの『コンパクトフライヤー』は、「長方形」であるおかげで、「少ない油量&時短に」揚げることができます。「たくさ...
真の安心安全を追及し、産まれてから出荷まで余計な薬を一切使わず、手間と時間をかけて育てています。しかし、コロナ禍で飲食店からの注文は激減。その結果、どんなにこだ...
料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...
コロナに水害・雪害と数々の被害から立ち上がる!フードロス削減を主に、私達が丹精込めて作り上げた果実『極みの果実』を知ってもらいたい!新型コロナウイルスの影響で大...
日本産の酒類がより付加価値化され世界に誇れるよう、熟成酒の価値を広くお伝えしたい。熟成により上質感や味わいの深みを増すことが広く認知され、商品価値の幅ができメー...
郡上八幡の手仕事ママたちが作る、布からオリジナルな布フェチ雑貨を作りたい。絵を描く人、ハンコを掘る人、色を付けてデザインする人、裁断する人、縫製する人。小さな力...
鹿児島県商工会連合会が運営する「かごしま特産品市場・かご市」は、鹿児島の良いもの・美味しいものを取り扱い、「作り手と買い手をつなぐこと」による地域活性化をめざす...
茨城県日立市に位置する大自然にある農場。透き通る源流が流れ綺麗な空気と凛凛とした木々に囲まれ甘くておいしいさつまいも(品種:紅はるか)を育てています。
別府、湯布院など観光が盛んな大分県。新型コロナウィルスの影響で旅行客が激減した旅館、御食事処は大変厳しい状況です。お客様に喜んで食べていただけるはずの「おおいた...
「食材が硬くて切れない!」そんなときに便利なのが万能包丁「楽」です。テコの力で硬い食材を楽々カット!専用フックをまな板にセットし、先端の切れ込みをひっかけるだけ...
【 超吸収型生理ショーツ Bé-A《ベア》】の特典付き先行販売をスタート!5層のテクノロジー構造で圧倒的な吸収量を実現。ナプキンやタンポンを使わずに1日を安心し...
ミシュランガイド2020京都版ホテル部門 3つ星獲得のデザインホテル、MOGANAは、この度の新型コロナウィルスの困難な状況を、次なるプロジェクト始動のきっかけ...
創業200年の老舗漬物店で修業した製造責任者が、江戸時代より伝わる伝統製法で京漬物を手作りしています。「一番、お米を美味しく食べられる漬物こそが究極の料理である...
コロナウイルスの影響により温泉が大打撃を受けております。このご時世で宿泊でお越し下さいとも言えません。そんな中で収束したら旅行に行こうというご計画を立てていただ...