これまでに1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:未設定
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

モンゴルの遊牧民文化は古来より自然や動物を尊んできました。大陸の厳しい気候を家畜とともに乗り越えてきた伝統は、まさに自然と人と動物すべての生命を守る大切さに基づいています。 私たちの扱うものは手作りで、祖母から母へ、母から娘へ、娘からそのまた娘へと受け継がれた技術によって支えられています。作り手の中にはシングルマザーやハンディキャップを抱えた人々がおり、彼女たちは社会的・経済的な支えを必要としています。彼女たちの生活を支えることができると同時に伝統技術の継承の手助けをすることができます。 この活動を息の長いものとしていくためには、皆さまの活動へのご理解とご協力が欠かせません。モンゴルの未来創りに、是非ともお力添えをよろしくお願い申し上げます。

肉感たっぷり!モンゴルの家庭料理ホーショールを日本の皆様に届けたい!

モンゴルの家庭料理として愛される「ホーショール」を日本の皆様に知ってほしい!モンゴルで生まれ育った現地の魅力を残しながら、肉感たっぷりジューシーに日本人好みにア...

FUNDED
現在351,500円
支援者37人
残り終了