当店は、萩で15年、山口市で5年合計20年営業実績があります。 山口市にて、チョコレートを使ったもんじゃ 『チョコレートもんじゃ』 を作った所 世界一受けたい授業、月曜から夜ふかし NHK、TYS、YAB、KRY、その他様々なメディアや雑紙で取り上げられました。 「美味しゅうないよ」 が口癖になった母ですが お店に出す商品は、こだわりをもって 「美味しいもの」 をご提供させて頂いてます。 楽しいは、美味しい! 美味しいは、楽しい! をモットーに団らんできるお店づくりに従事しています。
コロナ禍を乗り越え、人や自然に優しい、SDGSの飲食店を新規に作り上げていきたい。萩市で15年、山口市で5年営業実績をさらにより良くする取り組み。 また、ビーガ...