福岡県北九州市のお米とお水で作った日本酒「天心」とその酒粕を使ったガトーショコラ『酒ショコラ』を福岡県北九州市の銘菓として育てていくための工房設備を増設し、日本...
自社熟成庫で熟成した肉を、コストを極限まで下げ、多くの人たちにこの味を直接届けたいという思いから、平塚の超大衆酒場で熟成肉を提供したい!
日本の国民食の1つ焼そば。にも関わらずカップ焼そば業界は低価格ありきの開発から脱しようとしないので、日本のカップ麺技術で出来る究極のカップ焼そばを作りたいと一念...
CS放送という限られたメディア以外でも、オカルトバラエティ番組「緊急検証!」シリーズを広めるために「劇場用映画」を作って全国規模で公開したい。そして日本中のオカ...
「おぐに」には33もの集落があり、それぞれの集落は地形や水源も違いそこで育ったお米は、味や香り、色、艶も違います。その集落自慢の美味しいお米も市場に出ると他のお...
「おぐに」には33もの集落があり、それぞれの集落は地形や水源も違いそこで育ったお米は、味や香り、色、艶も違います。その集落自慢の美味しいお米も市場に出ると他のお...
私たちは山梨県北杜市で無農薬で循環型の農業をやっている宇宙農民です。 昨年アメリカでクラフトビールの楽しさに触れホップも育て始めました、 このホップでクラフ...
社会人になって不思議な縁で出会った3人。 今治のタオルメーカー。デザイナー。IT系営業マン。 働く場所、育った背景は違うが、共通点は地方出身で地元が好き。 ...
とんでもなく美しい七色のとうもろこしでポップコーンをつくる! 九州は宮崎県が本拠地のポップコーン職人「東京ミレニアム」と、地元農家のおじいちゃんとで畑から作り...
神話の里宮崎県で生まれたご当地ヒーロー【天尊降臨ヒムカイザー】。「新たなる神話、語り継げ!」をコンセプトに、楽しく自然に日向神話に触れ、伝承することを目的として...
神話の里宮崎県で生まれたご当地ヒーロー【天尊降臨ヒムカイザー】。「新たなる神話、語り継げ!」をコンセプトに、楽しく自然に日向神話に触れ、伝承することを目的として...