moosan

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    これが日本酒!?米だけで出来たと思えない至福の甘み 12マイル米で造る新しいお酒

    日本酒でも貴腐ワインやアイスワインのような幸せ感を感じるお酒を造りたいと開発を始めました。地元の米農家と契約栽培した酒米で従来の日本酒とも貴醸酒とも異なる、旨味...

    SUCCESS
    現在653,600円
    支援者58人
    残り終了

    コロナ収束後、日本酒の価値を届ける為に。今「日本酒原価酒蔵」に出来る事。

    コロナウイルスに屈して日本酒の価値創造の場を失いたくない。。東京2020を盛り上げるために造られた日本酒を【飲む】、復活を盛り上げるビッグイベントに【参加する】...

    SUCCESS
    現在6,357,757円
    支援者899人
    残り終了