ようやく苦労して入った会社で会社の常識や上司との関係性の中で気づくと自分じゃない自分になっていたことに気がつく。たった一人で動き出した一歩が、数万人の会社を変え...
店主が高齢などの理由で、惜しまれつつ閉店した街の名店。その人気メニューのレシピと、その店の常連客の思い出を「まちの味の記憶」として「のれんバンク」アプリに集約し...
職人歴48年、京都の小さな染め工房で生み出し続けてきたパリコレ作品。コロナで多くの職人が淘汰されていくなか、私たちはまた新たな必殺技を編み出したいと思っています...