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祖母・傾・大崩ユネスコエコパークエリア内にある宮崎県延岡市の北川湿原。きなりファームはそこの多様な自然環境のもとで、自然栽培のお米作りをしています。日本人の生活...

日本のトップブランドで知られる｢かごしま黒豚｣の源流といわれる｢奄美在来の島豚｣を鹿児島で生産しています。難しい無投薬での生産に挑戦していますが、コロナ過に様々...

真の安心安全を追及し、産まれてから出荷まで余計な薬を一切使わず、手間と時間をかけて育てています。しかし、コロナ禍で飲食店からの注文は激減。その結果、どんなにこだ...