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＼寄付額150,000円突破／「飲むたび、命がつながる。」猫好き、ビール好きのための新たなクラフトビールブランドを発売。白猫、黒猫、三毛猫、茶トラ、個性豊かな猫...

2025年12月8日23時15分。青森県東方沖を震源とするM7.5の地震が発生しました。築約200年の土蔵の外壁に3メートル以上の大きな「ひび割れ」が生じ、崩れ...

山形県置賜地方から世界へ。幻の酒米を復活させた酒蔵が地域と協力し、山形の米の味を世界に届けるため「置賜テロワール」の日本酒づくりを実現するプロジェクト。

ラムの輸入が突然できなくなってしまいました。 でも、私はどうしても、もう一度パラグアイのラム酒を日本へ届けたい。 そのために、どうか力を貸してください。

昭和48年の開店当初からマルカンビル大食堂で使用されている「箸立て」が存続危機に陥っています。設計図や金型も残っていない箸立てを、ようやく復刻してくれる企業に出...

創業160余年、琉球王朝最後の味噌蔵「玉那覇味噌醤油」です。長きに渡って蔵の味を守り、育ててくれた木桶たちは、桶職人不在の中で修理もできず、今やボロボロな状態で...

盛岡にオープンした、シニアが主役の食堂。【目標達成！ネクストゴール200万円挑戦中】予想以上の反響で、おばあちゃん達は嬉しい悲鳴！みんなが無理なく活動を続け、地...

静岡・井川山林を拠点に「自然を守り、自然を活かす」活動を続ける十山株式会社です。私たちは、南アルプスの自然を未来へつなぐため「井川山林パートナーシッププログラム...

鳥取県の酒蔵、梅津酒造の160年にわたる歩みを綴（つづ）り、未来へつなぐための一冊をつくります。解体される蔵の記憶、代々の蔵人の想い、そして応援してくださる皆さ...

【ラストスパート！】《感謝！ネクストゴール1500万円達成！》北海道当別町の旧弁華別小学校、歴史的価値を持つ築88年の木造校舎を未来に遺すためにクラフトウイスキ...

Tシャツを着て、伝えよう。守ろう。奇跡のヤマネコの姿を。

Tシャツを着て、伝えよう。守ろう。奇跡のヤマネコの姿を。

ノルウェーの世界最北端蒸溜所がつくる日本初上陸の北極シングルモルトウイスキーの日本先行販売！蒸溜所初の定番商品となるシングルモルトウイスキーは北欧神話の世界樹「...

中欧ヨーロッパの小さな国スロベニアの家族経営の蒸溜所「ベリーシュカ」が、その土地の恵みでつくるウイスキーとジンは訪れた人を完全に魅了する美しい国スロベニアを体現...

日本初上陸！ビール大国ドイツが誇る世界最大規模のビールのお祭り「オクトーバーフェスト」で提供される特別なビールの樽で熟成された【リミテッド】ドイツ産シングルモル...

１．鹿児島県霧島市のウイスキー蒸留所が、一番搾りにこだわり世界一美味しいウイスキーを目指し努力中。２．霧島初となる、ワイン樽熟成のウイスキーカスクストレングスを...

この度、自社のウイスキー製造所「菱田蒸溜所」の熟成庫として、蒸溜所から車で約30分の場所に位置する廃校舎「旧 田之浦中学校」を借り受けることとなりました。熟成施...

Nameless Distillery 名もない蒸留所ウイスキーは、輸入ウイスキー原酒は一切使わず、モルトだけを使い国内の蒸留所で糖化・発酵、蒸留までを行ったウ...

この度、自社のウイスキー製造所「菱田蒸溜所」の熟成庫として、蒸溜所から車で約30分の場所に位置する廃校舎「旧 田之浦中学校」を借り受けることとなりました。熟成施...

この度、自社のウイスキー製造所「菱田蒸溜所」の熟成庫として、蒸溜所から車で約30分の場所に位置する廃校舎「旧 田之浦中学校」を借り受けることとなりました。熟成施...