10年以上広告のデザイナーをしてきました。現在は肉バルmossの経営をしています。
近隣の方にも、遠方の方にも、もっと「素材そのものの旨味を活かした自然派キムチ」の味を知ってほしい! 農家さんの想いがこもった旬野菜をできる限り「循環」させる環境...