mountain monkey

弾力に満ちた肉の歯ごたえ、噛みしめるほど溢れ出す旨味、いつまでも呑み込みたくない衝動にかられる。 そんな鶏肉を目指し、育てた鶏が「美膳軍鶏（びぜんしゃも）」で...

東京 高尾〜大阪 箕面まで続く1140kmの歴史ある道「東海自然歩道」の最速記録走破に挑戦します！！ 過去最速記録は偉大なる飯野航選手の16日17時間27分。プ...

◯総社市(岡山県)に「焙煎」をテーマにしたラボを新設したい。◯珈琲以外のもの(お茶や雑穀、豆類)などを楽しんで焙煎し研究していきたい◯「鮮度」「味」「香り」を大...