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高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...

世間に疎まれがちなおやじたちも、本当はみんなから慕われ、頼られたい（本音はちょいモテたい）。 そんな40代以上の男性が身なりを整え、一目置かれる教養を身に付け...

岐阜県・中津川市で150年前から酒を醸している小さな「純米蔵」です。新型コロナウイルスの影響で大きく販売量が減少しており、このままいくと来年の春には、せっかく想...