これまでに2回支援して6件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：北海道
- 出身国：日本
- 出身地：宮城県
イタリア帰りの料理人。ミラノ近郊星付きレストランで修業中に感銘を受けたのは現地のスロウフード文化とそれによる地方創生。この文化を日本でも体現したい！ テーマは「食文化を介しての地方創生」。 人生を通して食産業、食文化の改革に取り組んでいく。 飲食小売卸製造 北海道認定６次化プランナー
マツコの知らない世界で紹介！もう普通のマヨには戻れない？！北海道発にんにくマヨ
マツコデラックスさんも絶賛！ジャパンフードセレクショングランプリ獲得！北海道発の六次化商品ダイヤモンドにんにくマヨネーズ
SUCCESS
現在72,100円
支援者30人
残り終了
≪新発売≫ニンスコ新登場！ガツンッとにんにく！ガツンッと辛い！
大人気の【タバスコ】に【にんにく】のエッジを効かせた新商品を開発したいと札幌のにんにく専門店が立ち上がりました！その名もニンスコ！！！
SUCCESS
現在257,860円
支援者98人
残り終了
北海道プレミアムブランド「ダイヤモンドにんにく」限定販売！女性が喜ぶにんにく！
北海道は丘のまち美瑛で育てているブランドにんにく”ダイヤモンドにんにく”。 農薬化学肥料を一切使わず手間暇かかるが故の少量生産。希少性の高いまるでダイヤモンドの...
SUCCESS
現在260,900円
支援者66人
残り終了
北海道プレミアムブランド「北海道のダイヤモンドにんにく」を限定先行販売！
北海道、丘のまち美瑛で育てているブランドにんにく”北海道のダイヤモンドにんにく”。 農薬化学肥料を一切使わず手間暇かかるが故の少量生産。希少性の高いまるでダイ...
SUCCESS
現在333,280円
支援者86人
残り終了
イタリア帰りのシェフによる「地方創生型飲食店の開業」を北海道でしたい！
地方創生×協業生産物×北海道名物スープカレー 「食文化を介しての地方創生」これが僕の想いです。イタリア修行中に見た本場のスロウフード文化。日本で体現できる地方...
SUCCESS
現在1,116,000円
支援者88人
残り終了
