これまでに3件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：岡山県
- 出身国：日本
- 出身地：岡山県
自然豊かな岡山県新見市でチョウザメの養殖から加工までおこなっている水産会社です。チョウザメの卵であるキャビアや、チョウザメの身を加工した食品はどれもおいしいものばかり。見学も随時受付中！
岡山産キャビアを知ってほしい！ミルキーなアイスとキャビアの融合、キャビアアイス
私たちが丹精込めて作ったキャビアをもっと多くの人に食べていただきたい。そんな願いから人気のアイスとコラボした新商品を作りました。キャビアは魚卵のうま味が濃縮され...
FUNDED
現在10,960円
支援者2人
残り終了
養殖業者のまかない！プリプリ香り豊か「チョウザメの生ハム」でチョウザメを守りたい
まっ白くてプリップリ、キングサーモンと鯛の中間のような豊かなうま味…私たちが育てているチョウザメはまだまだ知名度が低いですが、私たち養殖業者の間ではひそかにまか...
SUCCESS
現在709,960円
支援者157人
残り終了
岡山の清流が育んだA級グルメ、キャビアを使用したキャビアバターを新しい特産品に
中国山地から流れる清流高梁川のほとりで、私たちはチョウザメの養殖をしています。このちいさな町から世界に認められる特産品を作りたい！想いを同じくする岡山出身「料理...
FUNDED
現在54,200円
支援者8人
残り終了
