初めまして!愛知県の知多半島で、果樹を主体に農業に取り組んでおります、井村食彩園の井村真道と申します。具体的には、いちじく、みかん、キウイフルーツ、お米、季節野菜等栽培、販売しております。また6次産業化にも取り組んでおり、自分のところで取れた農産物で加工品ジャム、ジェラート等も作って販売しております。宜しくお願い致します!
フルーツ離れが進む今の日本で、私たちはぶどう農家として「ぶどうを楽しみながら食べられるパッケージ」を開発しました。 新しいぶどうの価値創造を通じて、ぶどうに関わ...
全国の過疎化が進む地域を元気にするコミュニティを小樽から立ち上げます。地域を元気にする若いリーダーの育成、応援してくれる環境づくりを全国の仲間と一緒に学び、地域...
忘年会のゲームから生まれたフレンチのオマール海老カレーに、軍鶏の廃棄の危機を救うべくタッグを組んで生まれた和の薬膳軍鶏カレー!シェフ本気の味をそのままぎゅっと詰...
ばぁばの畑で大切に育てた栽培期間中農薬不使用の「紅はるか」からつくる、無添加・優しい甘み・なめらかな食感のこだわりの干しいも「ばあばの干しいも」。高齢化が進む三...
マイナーだけどめちゃくちゃ美味しい。だからこそ皆さんに知ってほしいという思いで立ち上がった名古屋初のフロランタン専門店「はるの太陽」。愛知県産にこだわって作った...
キャンプ好き、BBQ好きの方必見!レンガ積みの職人が作るBBQコンロ&ピザ窯。おうち時間をより楽しく充実した時間に!いつもと同じ場所にいるはずなのに庭に出たらウ...