老舗フレンチ店の娘の夢!父の出汁を残したい!今年4月下旬、旧姫路城跡地に30年以上の熟練の技で仕込むフォンドボーとブイヨンの欧風シェフカレー屋さんをオープンさせ...
コロナ禍になり、せっかく命懸けの素潜り漁で獲った魚の価格が暴落してしまいました。素潜り漁師で稼ぐのはかなり厳しい状況となりました。そこで水産加工場を立ち上げ、魚...