紅葉の名所として有名な香嵐渓(愛知県豊田市)では、その分毎年秋に大量の落ち葉が発生します。この香嵐渓の落ち葉を腐葉土にして育てたホップを使用してクラフトビールを...
【ネクストゴール300万円に挑戦中】愛知県岡崎市の、市内で一番古い元カメラ屋をリノベーション。僕らなりの視点でまちを伝え、訪れる方自身の ”アングル” でまちを...
静岡県西部を走るローカル線「天竜浜名湖鉄道」の小さな無人駅「二俣本町駅」の駅舎をリノベーション。一日一組限定の貸し切り宿「駅舎ホテルINN MY LIFE」をつ...