私の父が20年以上続けてきた美味しいものづくり。しかし、昨年の豪雨被害により、倉庫の浸水・損壊。その後すぐ、代表を務めていた父が倒れ2ヶ月以上事業停止状態に。た...
世界１位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、ハモンセラーノ14ヶ月以上熟成の生ハムとハモンイベリコをお届けします！長引くコロナや飼料の高...
2022年8月より穂高駅前にて日本初のALL安曇野産のクラフトビールを販売します。 ALL安曇野のクラフトビールの他、地域の素材とコラボした新商品を開発します。...
度重なる緊急事態宣言により、休業を余儀なくされております。何とか存続するために当店の味をお届けするという形で商品化し、地道に売り歩いておりました。しかし、それも...
非常に多くのご支援、応援いただきありがとうございました。心より感謝申し上げます。 テレビで何度も紹介していただく商品も取り揃えておりますので オンラインショップにもご来店いただけますと嬉しいです。
《NEXT GOAL 200万円挑戦中！！》”100年後も青い海を残す”ために、「海洋プラスチックゴミ回収装置 Seabin（シービン）」を設置します！海や地球...
世界１位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、ハモンセラーノ14ヶ月以上熟成の生ハムとハモンイベリコをお届けします！長引くコロナの影響でG...
世界１位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、ハモンセラーノ14ヶ月以上熟成の生ハムとハモンイベリコをお届けします！長引くコロナの影響でG...
＼ご自宅用に！業務用バルクが2リットル3,800円！4リットル6,800円！送料無料／自家牧場の搾りたて濃厚ジャージー牛乳がコロナの影響を受けて過剰在庫に。ジェ...
全ての日本酒好きに。日本酒の原料となるお米をかたどった、シンプルで飽きのこないデザイン。日本酒を呑むのがさらに楽しくなるぐいのみができました。ひとつの器に厚さや...
料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...
麦焼酎発祥の島「壱岐」の蒸留所「壱岐の蔵酒造」と、島で最高級の旅館「壱岐リトリート海里村上」がタッグを組み、和食に合わせるのにピッタリなクラフトジンを造ります！...
度重なる緊急事態宣言など、コロナウィルスの影響は未だ甚大で、コロナの損失を取り戻そうとつくった新商品も多くを残し発注停止。本当に嫌になりますが、せめて廃棄処分を避け食べていただきたい。
初めまして。この度はご覧いただき誠にありがとうございます。普段、高級レストランや結婚式で使用される伊勢海老がコロナ渦によって出荷されることが減少し、行き場がなく...
FAIRWAVEは農村地で働く女性たちの高い手織り技術と最高級の素材を使って生み出される製品を皆様にお届けしています。その女性たちの生活を助け、しっかりと賃金を...
