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伊達十万石の城下町として栄えた宇和島藩。初代藩主『伊達秀宗』が故郷を偲び作らせたと言われている【じゃこ天】子供の頃から慣れ親しんだソウルフードと、職人の賄い飯と...

「ビール造りに終わり無し！」自然豊かな環境で上質な天然水とフレッシュな自家培養酵母を使用。本気のビール造りで世界に発信し続ける『宮崎ひでじビール』そして、宮崎の...