宗像 子どもフレンチ食堂
プロジェクトオーナーこれまでに1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：福岡県
- 出身国：日本
- 出身地：未設定
はじめまして。子どもたちに「特別な日のワクワク感」を届けたいという思いから、このプロジェクトを立ち上げました。 私にはプロの料理人としての華々しい経歴はありません。しかし、フランス料理が持つ「日常をパッと明るくする魔法のような力」を、未来を担う子どもたちにこそ体験してほしいと強く願っています。 活動の舞台は、福岡県宗像市にある「キャトルセゾン宗像」「古民家カフェ琥珀と車輪」「sumiya菜恵の麓」が集う、趣ある古民家レストランです。 提供するのは、主に宗像産の新鮮な野菜をたっぷりと使ったフランス料理。地元の豊かな実りを通じて、慣れないナイフとフォークにドキドキしたり、美しい盛り付けに目を輝かせたり……。お腹を満たすだけでなく、カレンダーを見るのが楽しみになるような「心躍る体験」をプレゼントしたい。そんな地域に根ざした、最高にワクワクする居場所づくりを目指しています。 一人の大人として、子どもたちの記憶に一生残るような時間を届けたい。その一心で、この挑戦をスタートしました。 この活動に共感してくださる皆様、ぜひ温かいご支援と応援をよろしくお願いいたします。
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