
この100年で地球上の94%の野菜の種が消えた。29年自然農法で自家採種してきた橋本自然農苑とGRASSのメンバーが、命の根源である種を増やして日本の食と未来を...
被災者のほとんどは「自分が被害に遭わない」と思っていた普通の人でした。そして、災害直後、最初に絶望したのがトイレです。我慢、失禁、感染症、不眠。食事より水より先...
今年の春の分蜂捕獲して日本ミツバチのはちみつの美味しさを採れたて新鮮なうちにお届けしたい 春分蜂の応援プロジェクト 秋の採れたてハチミツ 私は香川県 愛媛県で日...
青森・浅虫湯ノ島弁財天 の海中に立つ赤い大鳥居が、老朽化により倒壊の危機にあります。弁財天・龍神を祀り、浅虫の象徴として親しまれてきたこの風景を失わぬよう、大鳥...
空き家を活用し、子ども食堂として、ご飯でつながる場をつくります。自家農園で育てた安心・安全なお野菜を使った温かいごはんをみんなで囲み、大人も子どもも「1人じゃな...
宮城県蔵王町の小さな農園「原っぱ農園」で、完熟梅干しと薪火仕込み味噌を届けるための工房づくりに挑戦します。工房は水道と電気工事以外はセルフリノベーションで整え、...
私たちリンネ農園は、 「焼くだけで主役になるしいたけ」を本気で育てています。 現在、生産量や栽培環境に課題があり、安定した品質でお届けするための体制強化が必...
「非常時持出米」は「非常時こそ美味しいごはんを!」をコンセプトに、品質や製法にこだわり抜いて開発した長期保存食です。保存性の高いアルミ缶で窒素充填方式を採用、最...
耕作放棄されたりんご園を復活させる。高齢化によっていろんな果物や農産物が各地で消滅危機的な状況にある事を知ってもらいたい。
5年間、家族のように過ごした狐が交通事故で命を落としました。その悲しみを二度と繰り返さないため、人と動物の互いの命を守る看板を設置し、野生動物と人が共に生きる社...
年間7600人。56歳定年退職。国土を守り続けてきた自衛官は退職しても強い使命感を持ち続けるが、そのモチベーションや体力・重機操作・IT等のスキルを生かせるネク...
三輪山のふもとで百年以上続く木桶蔵には、麹菌や酵母など、この土地に根づいた微生物たちの営みがあります。女性蔵主として、その静かな生命の流れを守り、無理のない持続...
一皿の料理が人を支え、未来をつなぐ。能登の恵みを活かすため、全国のプロシェフたちが集い「走る食文化拠点」を創ります。災害時の炊き出しから観光イベントまで。希望を...
本プロジェクトは、三重県桑名市の田んぼを持続的に耕作・維持することで地域の景観を守りつつ、収穫したお米を地域の子ども食堂へ継続的に寄付し、食の支援サイクルを生み...
三輪山のふもとで百年以上続く木桶蔵には、麹菌や酵母など、この土地に根づいた微生物たちの営みがあります。女性蔵主として、その静かな生命の流れを守り、無理のない持続...
2026年に、海洋ごみ流出量が多い関東の河川での河川ごみ回収装置による回収実証実験を実施予定であり、そのための予算獲得を主目的としたクラウドファンディングです。...
さくらんぼ日本一の山形県では、2024年、25年と2年連続で凶作でした。高齢化と担い手不足に凶作がダメ押しとなり、さくらんぼの樹がどんどん切られて無くなっていま...
『そのまんまお米ぱん®︎』は米粉を使わず、粒から作ることでお米本来の風味をそのまんま引き出した逸品です。 “好きじゃない”からこそ手を抜かず、当たり前を当たり前...