戦禍を逃れ日本に避難されて来られた方へ、京都二条城近くの『日本料理と日本酒惠史(さとし)』にて、食事を無償で提供しております。少しの間だけでも笑顔になって貰える...
伝統の製造方法を守り、ひとつひとつ丹精を込めて手作りした生麩を是非、ご家庭で。
1日5本限定製造 接待の手土産2020入選「おきてやぶりのチーズケーキ」を全国に広めたい!たくさんの方に食べて頂きたいです。
高齢化が進み、次の担い手が心配される京都の柚子。農家さんから直接買い取り、また収穫の担い手がいない農家へ赴き、一緒に収穫することで産地の耕作放棄地化を防ぐととも...